本報(bào)訊 近日,定襄縣第五屆金鼎杯餐飲文化節(jié)落下帷幕。此次文化節(jié)為餐飲企業(yè)提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)的平臺(tái),更為打造定襄餐飲品牌,推動(dòng)餐飲業(yè)又好又快發(fā)展,為建設(shè)魅力、富裕、生態(tài)新定襄做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
民以食為天,定襄餐飲文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),底蘊(yùn)深厚,近年來(lái),定襄縣餐飲業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展,形成了獨(dú)特的餐飲文化。定襄的蒸肉、河澇、黃燒餅等具有地方特色的美食走出定襄,享譽(yù)省內(nèi)外。餐飲業(yè)已成為定襄縣拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一支重要力量。
本屆餐飲文化節(jié)結(jié)合“暢想美食,品味文化”的主題,以“樹立形象、打造品牌、文化促進(jìn)、擴(kuò)大影響”為宗旨,深入開展了“五小”競(jìng)賽,弘揚(yáng)勞動(dòng)精神、工匠精神,展示定襄餐飲成果,旨在傳頌定襄餐飲文化魅力,挖掘定襄餐飲文化潛力。曹雪潔
(責(zé)任編輯:盧相汀)