本報(bào)訊 近日，定襄縣第五屆金鼎杯餐飲文化節(jié)落下帷幕。此次文化節(jié)為餐飲企業(yè)提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)，更為打造定襄餐飲品牌，推動(dòng)餐飲業(yè)又好又快發(fā)展，為建設(shè)魅力、富裕、生態(tài)新定襄做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
民以食為天，定襄餐飲文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，底蘊(yùn)深厚，近年來(lái)，定襄縣餐飲業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，形成了獨(dú)特的餐飲文化。定襄的蒸肉、河澇、黃燒餅等具有地方特色的美食走出定襄，享譽(yù)省內(nèi)外。餐飲業(yè)已成為定襄縣拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一支重要力量。
本屆餐飲文化節(jié)結(jié)合“暢想美食，品味文化”的主題，以“樹立形象、打造品牌、文化促進(jìn)、擴(kuò)大影響”為宗旨，深入開展了“五小”競(jìng)賽，弘揚(yáng)勞動(dòng)精神、工匠精神，展示定襄餐飲成果，旨在傳頌定襄餐飲文化魅力，挖掘定襄餐飲文化潛力。曹雪潔
（責(zé)任編輯：盧相汀）
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